鸽子汤怎么去毛？
2022-08-18
鸽子去毛方法：1、准备好烧开的水，将乳鸽放进烫一下毛，这样拔起来相对容易不费力，但还是很难将鸽子的细毛拔除干净。
2、这时候可以先往热水里加一点米醋，再烫过后这样拔毛非常容易。
3、也可以加一点食盐，也可将毛快速拔干净。
4、还有一种可以给活的乳鸽灌点酒，这样再用热水烫过后也非常容易拔毛干净
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