奶酪升糖指数是多少？
2021-06-07
奶酪的升糖指数为36，奶酪的热量非常高，但是升糖指数确实是比较低的，可以适量的食用。
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
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