煮茶叶蛋为什么会炸烂?
2021-08-25
煮茶叶蛋会煮烂通常是时间煮的长了。一般为了让茶叶蛋更好的入味会在茶叶蛋中的鸡蛋凝固之后一个个敲开蛋壳,但是又不要敲的太碎,这样能够让调料渗透进茶叶蛋的内部,使得茶叶蛋入味。
让茶叶蛋的口感更好。但是如果长时间不吃放在那边煮着,茶叶蛋肯定会炸烂掉。
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