猪头叫什么菜名？
2021-03-25
猪头有很多菜名的叫法的，民间的叫法二月二吃猪头也叫龙抬头，饭店里边儿做猪头的菜名有很多种叫法，饭店菜名叫猪头也叫扒猪脸，有红烧猪脸，饭店也有叫猪头叫五香卤肉的，菜市场里买熟食的叫猪头五香猪头肉，也有叫猪头叫酱猪头肉的
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