习酒镇产哪些酒?
2019-12-26
习酒是贵州省习水县习酒镇生产的。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。
酱香习酒,品质随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,所以喝酒时醇和回甜。2014年04月08日,原国家质检总局批准对“习酒”实施地理标志产品保护。
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