陈年碧螺春是什么?
2021-04-15
陈年碧螺春是指储存时间长的碧螺春,碧螺春属于绿茶,绿茶主要的加工方式为高位杀青,以及烘干,不管啥品种的绿茶均需经过这两个工序,从采摘到加工炒制成成品时间非常短,为的就是锁住茶叶嫩芽的原汁原味,这类茶当然是要越短的时间来饮用香味、口感最佳,最鲜、最爽!所以不建议饮用碧螺春茶陈茶,但是碧螺春茶陈茶在保质期内也是可以喝的,但口感不如新茶!
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