干荞麦面50克煮出来多少克?
2021-04-16
50克荞麦面煮熟是120克。50g的干荞麦面煮熟后热量是会下降的,水分含量增多,从而单位热量会下降50%-66%,所以40g的干荞麦面原本的热量是在180大卡左右,而煮熟了之后热量在60大卡左右。
水份含量比较低,主要的热量来源于其中的碳水化合物,其中的碳水化合物大约占其中的热量在70%-80%左右。
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