甜椒饺子的做法？
2020-02-04
食材：甜椒300克，韭菜100克，花蛤肉300克，猪肉150克，盐一茶匙，蚝油少许，盐一茶匙。
做法步骤：
1、将青椒清洗干净。
2、将青椒去蒂，掰开去掉种子，入锅焯水过凉备用。
3、这期间处理一下花蛤，上锅煮开口。
4、放凉后取花蛤肉备用。
5、将青椒捞出，切成青椒碎。
6、用纱布将青椒碎包住，挤干净水分。这个步骤也很重要，要不然和好的饺子馅容易出水。
7、将切好的韭菜末、青椒末、猪肉丁、花蛤放入盆中。
8、倒入食用油、盐、生抽和蚝油调味。
9、将所有的食材搅拌均匀。
10、尽量将饺子皮擀得薄一点儿，多放一点馅料。
11、将饺子煮熟就可以了。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。