冻豆腐怎么解冻不会烂?
2019-08-14
取出冻豆腐后放入一个大碗中,然后注入淡盐凉水没过豆腐静置直至豆腐化冰软化后轻轻取出,倒掉碗中水再把豆腐放入,注入30℃左右的温水没过豆腐再过十分钟取出,如此两次后,冻豆腐彻底解冻好了又完好无损不会烂。
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