肉联厂是干什么的?
2019-09-07
肉联厂,即肉类联合加工厂的简称。是对畜禽进行屠宰及加工的综合型企业。相对屠宰场而言,肉联厂除了对畜禽进行屠宰,还集冷鲜肉生产、熟肉制品、肉类开发、生化制药、冷藏储运、批发零售为一体化紧密运作的肉类联合加工企业。
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