热油倒在什么容器里？
2021-04-12
倒在金属的容器就ok。当然,也有人说用瓷或者陶器,不过这个就要小心瓷器的品质,可能导致高温将瓷器里的重金属析出,尤其是釉料里的。
其实不锈钢这种容器最适合盛放食用油。不锈钢容器中的食用油既不透氧，也不透光。用于加油时不易氧化。将油注入不锈钢容器后，密封容器口，并将其放置在阴凉处，远离光线和干燥。
建议至少使用2年。
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