鸭脖什么时候是旺季？
2021-03-24
卤肉的淡季旺季不是区别很大,一般的还是旺季比较长,从春天三四月到秋天十月份都是旺季,十一月份和十二月份初是淡季,临近春节又是新一轮的旺季,一年只有四五十天淡季。
卤肉熟食的色香味俱全很重要,卤肉好看能增加食欲,想把卤肉做的好看有三点很重要:腌制,卤汤,灯光。
腌制时间长,肉会比较入味儿...
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