食盐在曝晒下咸味会变淡吗?
2021-05-14

食盐在曝晒下咸味不会变淡。

食盐学名氯化钠是我们生活中必不可少的一种调味料。食盐在暴晒下化学性质几乎不会发生任何改变,因为氯化钠的化学性质比较稳定,这种离子化合物的离子键间的结合力十分强大,既然食盐的分子结构没有发生变化,物质的量也没有减少,所以暴晒后的食盐咸味不会变淡。

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