炒剑南菜是怎么做的?
2019-09-14

炒剑南菜做法:

准备食材:剑南菜 250克 、 大蒜 2瓣 、 盐 少许 、 干辣椒段 适量 、 老姜 适量 、 花椒 适量 、 味精 适量

步骤1:洗干净的剑南菜沥干水分后 加入花椒 蒜 姜片儿。

步骤2:油烧8成熟后倒入剑南菜。下辣椒段快速翻炒片刻 加盐 味精 起锅

步骤3:炒素菜可以用调和油 炒出来的颜色更好看

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