蚬木菜板开裂处理方法？
2021-02-26
1、可以用浸盐的方式防止裂开。也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时，取出晾干，可经久不裂。同时做个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点把它匝紧，紧到它上面已经有的裂缝完全合住，以后就这样带着铁匝圈用了。
2、要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上食用油或者猪油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油待油吸干后再涂，涂三四遍即可。
砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂
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