面粉烤多长时间能熟?
2021-09-08

5分钟左右。做发面饼的时候可以选择用中筋面粉,和面的时候可以选择用温水,这样和出来的面不会软一点。因为是做发面饼,所以和面的时候需要加入酵母粉,等到体积发到原来的2-3倍时就可以揉面了,揉面的时候可以加入适量的牛奶和鸡蛋,这样做出来的发面饼口感会更好。

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