谷子的分布及历史？
2021-04-22
中国是世界谷子的发源地，至今已有几千年的栽培历史。谷子起源于我国的黄河流域。因其适应性强，而在世界上分布很广，从南纬45°(澳大利亚南）到北纬75°(俄罗斯北部）均有栽培，但主要产区在亚洲，占世界谷子播种面积的97。
1%，占世界谷子产量96。7%。我国谷子栽培面积最大，其次是印度、俄罗斯、朝鲜、日本、巴基斯坦等。世界谷子种植面积占整个粮食作物种植面积6%左右，收获总产量在5%以下。
谷子在我国分布也很广，南起五指山，北到黑龙江，东起东海之滨，西至青藏高原都有种植，但主要产区分布各省相比，以黒龙江、吉林、山西、河北等省种植面积较大，河南、辽宁、内蒙古、陕西、甘肃、山东省次之，南方各省也有零星种植，但面积很小。
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