龙江和牛什么档次？
2021-04-19
首先，和牛是以黑色为主毛色的一种牛，肉质大理石花纹明显，多汁细嫩，风味独特，是名副其实的“雪花肉”，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，营养价值极高，是每个人都值得品尝一次的肉中极品。
其次，龙江和牛种牛从日本引进，转道新西兰，将种牛进行育种的纯种和牛，大概20-30万一头，牧场选择在北纬47°，温度在10-20℃的黑龙江省龙江县。
牛种纯正，饲养环境顶尖，照顾精细，造就了龙江和牛如大理石一般的纹理，以及简单到极致的食用方式。
最后，肉质鲜美、价格不菲，品质最高价格大概1800元每公斤，是餐桌上的极品食材。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。