芋圆的含义和寓意？
2021-05-03
芋圆的主要食材是芋头和薯粉，如果要做丰富一些，还可以加红薯、紫薯、南瓜、山药、木薯淀粉、炼乳、白糖等。吃芋圆蕴含着人们对新年的祝福，寓意团圆吉祥。
春节有三道菜肴占据着中心位置，第一道是红烧肉，第二道烧全鱼，第三道就是最平常的芋圆。这三道菜肴一端上餐桌，让一家人过年增添了浓浓的节日气氛。
这时，一家人推杯换盏，品尝美食，其乐融融。
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