餐饮五个台账指什么?
2021-04-30

食品药品监督管理局所需要的台账

所有原物料供应商的联络方式、

所有原物料供应商的三证一书、

每日进货的登录、

货物使用的记录。

台账的内容主要是主物资产品进库、存放、发货、查验等环节的控制,以便能够按照进货有数、储备有序、发料有据的规程运作。

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