杨柳煎饼的寓意？
2021-03-28
吃杨柳摊饼是为了纪念介子推。
而在现代，清明节的节令食俗主要是以南方地区的是青团、艾叶粑粑、清明果以及暖菇包为主，每逢清明节必定做一些糕、粿和米棕,在清明节前后让家人食用。
上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病
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