乌旦茶属于什么茶?
2020-09-28
乌旦茶又叫青茶,属于半发酵茶,发酵度为20%~70%,乌旦茶属于乌龙茶品种中的一种,在市场上受到越来越多消费者的青睐,特别是广东潮州、汕头等地区。
乌旦茶产于海拔700米,乌旦的萌芽期比黄旦晚一两天,采摘期也相应慢一两天,做出来的茶叶香气高,汤色偏向橙黄,水质较为浓厚,叶底较为乌黄或乌绿。
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