牛蹄子前后哪个好？
2021-01-24
牛前蹄没有后蹄好。
前蹄筋的两端都呈扁形，而后蹄筋的两端都呈圆形，这是前后蹄筋的最大区别，两者相比还是后蹄筋的质量为好。
蹄筋就是动物脚蹄处连接关节的筋踺，市场上的蹄筋主要就是牛蹄筋和猪蹄筋，这两种蹄筋都有前蹄筋和后蹄筋之分，前后蹄筋在外观上还是有些区别的。
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