糟粕醋的制作方法?
2019-06-17

用料

糟粕醋 适量

鱼 一条

海带条 半斤

酸笋 半斤

酸菜 半斤

番茄 一个

生菜 一颗

姜 3片

盐 适量

糟粕醋鱼汤的做法步骤

步骤 1

买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开,倒半瓶或者根据自己口味倒,可兑水。

步骤 2

先把姜放进煮开的糟粕醋里,再放螺。

步骤 3

锅里的螺开花了,把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。

步骤 4

鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。

步骤 5

然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。

步骤 6

接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。

步骤 7

放完酸菜后把番茄子(西红柿)切小块,然后再把洗好生菜放进去,十分钟后就可以关火盛出。

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