储存水果种子为什么0℃以上最合适?
2021-09-19

水果储存的最佳条件是零度以上低温(防冻伤)、低氧气高氮气环境,使水果的呼吸作用最弱,即二氧化碳产生最低点,此时有机物的消耗最少;

空气湿度既不能太干燥也不能太潮湿,太干燥了水的蒸发会较快,太潮湿会使微生物活动旺盛,两者都会使水果坏掉。

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