冷水工具鱼哪种最好？
2021-03-30
冷水鱼是鱼类的一种，水温高于20℃就不能存活的鱼类统称为冷水性鱼类。由于水温低，冷水域的水质好，冷水鱼生长速度极其缓慢，肉质更加的细嫩，高蛋白、高脂肪、低胆固醇，具有较高的食用价值和保健价值。
虹鳟鱼。号称淡水三文鱼，是一种鲑科鲑属的的冷水性鱼类，还是世界名贵鱼类之一。我国的虹鳟鱼都是以养殖为主，对水温和水质要求很高，肉嫩味美，属于上等的食材。
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