一斤生红薯烤熟能剩多少?
2021-11-15

一斤生红薯烤熟后大约能出0.4斤左右,由于生红薯在没有烤制的过程中,所含的水份比较大,所含的淀粉和糖份也特别的多,经过长时间的烤制过程中,随着烤制温度的升高,把红薯中的水份烤制蒸发,最后把红薯中的水份基本烤没有了(由于红薯的水份在红薯中所占的比例特别的大),这样烤出来的红薯即甜又面。

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