羊肉串可以用什么肉代替?
2019-10-05
羊肉串,夏天火爆街头的美食,配上那冰镇啤酒凉丝丝,爽歪歪,像家庭聚会啊,同事聚餐啊,烧烤呢成了夏天的最佳选择。但是不是所有的烧烤店用到的都是羊肉,一般烧烤店叫着是羊肉串,其实都是用到的猪肉,毕竟猪肉便宜,羊肉成本高,在一个从口感味道角度上来说,羊肉带有膻味,会有人接受不了这个味道,但是猪肉一般都能接受的来,所以价格便宜大众口味都能接收的了的猪肉,成了烧烤店青睐的代替羊肉的肉类。
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