牛的牙齿包括哪些？
2019-07-03
牛的牙齿包括门齿和臼齿，共32枚，无犬齿。其中门齿8枚，臼齿24枚。门齿也称切齿，用来咬断词草，在下颌前方。上领无门齿，仅有角质层形成的齿垫。
在下颌中央的一对门齿，叫做钳齿，在钳齿两侧外面的一对叫内中间齿，再外面两侧的一对叫外中间齿，最外面两侧的一对叫隅齿。
臼齿在门齿两侧后面，每侧上、下领各6枚，较门齿宽、长而大。水牛从2.5〜3岁时，第一对门齿（钳齿）乳齿脱换为永久齿，俗称“三岁扎两齿”或称“对牙”，以后每年更换1对，俗称“四岁四个牙”或称“四牙”，“五岁六牙”，“六岁齐口”到六岁时门齿全部换为永久齿。
以后再根据永久齿的磨损情况进行判断。组建挤奶母牛群是挑选的青壮年母牛，换齿以前和齐口以后的母牛可不作为挑选之列。
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