三大饮料中可可为什么不常见?
2023-01-08

首先,我的认知中三大饮料中并没有可可(可乐,茶,咖啡),可可豆与咖啡豆,茶叶不同,它不是使用水来萃取,而是用研磨成粉末,它几乎无法纯100%的饮用或食用,而是必需须加入其他配料,如:糖,牛奶,奶粉,油脂等,甚至某些时候它只是扮演副配料的角色,如:巧克力奶,巧克力冰淇淋等。

它在食品的重要性或许很高,但是与三大饮料的性质迥然不同。

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