北大荒粳米好吃吗?
2021-10-01
北大荒粳米非常好吃。因为北大荒的粳米耕种面积达2400万亩,约占全黑龙江省播种面积的 50%。其黑土有机质含量大约是黄土的十倍,人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。
这么好的土地产出的米那是绝对的好吃。
有地质专家指出,每形成一公分厚黑土需时200~400年,而北大荒的黑土厚度则达到了1米。黑土的pH 值为5.0~6.0,土壤有机质含量较高,蓄水保水能力较好,是北大荒成为世界上纬度最高的寒地粳米种植带的重要原因。
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