盒马鲜生拣货流程？
2021-03-20
盒马鲜生的拣货流程如下：首先，先从收银台那边去收集客人选购后但没有结账的商品。下一步根据商品的种类先进行初步分类。
优先将冻品和新鲜蔬菜进行归类，冻品放入冷冻库。新鲜蔬菜视当天的新鲜程度再进行下一步分类。如果菜品的新鲜程度已经完全不能符合继续销售的标准，那么就要进行报损处理。
还能够进行销售的，放回销售菜品区。
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