为什么烧烤那么快熟？
2021-11-08
烧烤那么快可以烤熟，主要还是因为串上的食物都是小颗粒的，没有像烤鸡烤鸭那么大的体积。
当然体积越小的食物，烤起来越容易熟，体积越大，越难熟。所以烤鸭烤鸡都要经过很长时间才能熟，而一般的烤串就很快可以熟，大概几分钟就可以了。
比如羊肉串，它的体积是很小的，即便吃火锅，那么小的体积也会很快熟。
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