冬青树可以做擀面杖吗？
2021-11-03
冬青树可以做擀面杖。只要木材比较直，经过手工的制作，都可成擀面杖。而且又漂亮好用，何必省那点钱。
擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin，擀面用的木棍儿。
中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
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