五肽化合物由几个氨基酸构成？
2021-10-04
五肽(Pentapeptide)是由五个氨基酸分子构成的短肽，精氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、缬氨酸、酪氨酸五种氨基酸组成。
其化学名称为 N-〔N-〔N-〔NL-精氨酰-L-赖氨酰〕-L-α-天冬氨酰〕-L-缬氨酰〕-L-酪氨酸，分子式为C30H49N9O9 ，分子量为679.77。
氨基酸的脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；由两个氨基酸脱水缩合形成的化合物叫做二肽；
依此类推，由三个氨基酸脱水缩合而成的化合物叫做三肽，当氨基酸的数目大于等于三时所形成的化合物也叫多肽．
五肽是由5个氨基酸脱水缩合形成的小分子化合物。
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