一斤巧克力需要多少可可粉？
2021-03-17
250g可可脂(或是其他油脂，最好是植物性的) 150g糖粉(大概是这么叫的吧，很那种，一般用来洒在蛋糕上做装饰的) 100g淀粉 1小勺朗姆酒 60g可可粉 如果需要可以再加一点果仁之类的东西 先把油脂熔化(专门的容器最好，如果没有专门的就用一个碗放在锅里隔水熔化)，然后再把上面其他的所有材料都放进去，搅拌均匀，然后倒在模子里，再把模子放进冰箱。
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