鲈鱼鲞做法?
2022-08-15

主料

鱼鲞310克

茭白265克

辅料

干辣椒适量

姜片适量

香葱适量

料酒适量

生抽适量

白糖适量

1. 食材:鱼鲞(已清洗切开)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒、姜片、香葱

2. 烧锅倒油烧热,下入切好的鱼鲞,搁入干辣椒和姜片翻炒翻炒。

3. 随后,加适量的清水。

4. 加适量的料酒。

5. 煮开。

6. 接着,合入切好的茭白翻动一下。

7. 然后,加适量的生抽。

8. 加适量的白糖。

9. 调味煮开。

10. 最后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。

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