小洋白菜是什么？
2021-01-22
小洋白菜就是圆白菜（也叫卷心菜）的小苗。好多地方的人们把圆白菜都叫成洋白菜。所以包心不实的就叫小洋白菜。我们老家就这样叫。
我问过奶奶为什么这样叫，她说“咱们老祖宗就给咱们留下白菜的种子了，圆白菜是后来才有的，和白菜像，但又有区别，所以大家叫它洋白菜了”。
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