为什么鳕鱼排这么便宜?
2021-08-31
众所周知,鳕鱼的营养是许多鱼类无法比拟的,它的美味是不可替代的。然而,在生活中,我们可以看到有些鳕鱼排的售价很便宜,在各大超市,冷冻“鳕鱼排”几乎以每斤8-12元的价格出售,很多人仍然购买。
这些便宜的鳕鱼排是真的吗?目前,市场上出售的许多廉价鳕鱼排都是假的,商家用廉价的油鱼作为鳕鱼来欺骗消费者。油鱼在外观上与鳕鱼相似,但不是一个物种。
油性鱼含有极高的油和蜡酯,人体无法消化。有些人吃了之后会在直肠内积聚,引起不适,如腹泻和胃肠痉挛,特别是对儿童和老年人。
许多媒体报道消费者吃了假鳕鱼后腹泻和胃痛。在日本、意大利和澳大利亚,不推荐或禁止食用油鱼。
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