凤凰山区习惯上指潮安县北部凤凰镇周围的山地，广义的凤凰山区指黄冈河以西、韩江以东的山地丘陵，包括潮安县北部和东部、湘桥区东部、饶平县西部及澄海县北部。

有千米以上的山峰12座，主峰凤凰乌髻位于凤凰镇以西18公里，海拔1498米，是潮汕第一高峰。附近还有万峰山、乌岽、大质山(待诏山)等著名山峰。

饶平县北部的西岩海拔1256米为该县最高峰。乌岽山顶地势平缓，有泉水汇聚于洼地形成著名的天池。1970年天地东南筑起水坝引水兼发电，天池面积有所扩大，成为潮汕旅游胜地。

从凤凰东南经双喜岭(海拔1036米)、草岚武(海拔888米)至澄海莲花山构成韩江与黄冈河的分水岭。凤凰山区以出产优质茶叶闻名，如凤凰单丛、岭头白叶单从、石古坪乌龙、西岩色种等名茶。

茶叶生产成为山区经济的支柱，凤凰坪溪是茶叶专业镇。凤凰山区是广东畲族主要居住区，现有7个畲族村，1988年有畲民1949人(凤凰山北坡丰顺县潭山乡境内凤坪村还有畲民300余人)。

以大质山麓石古坪畲族村最著名，有谚语：“未有饶平县，先有石古坪。”表明这里的畲民已比较早摆脱了“刀耕火种”、居无定所的“游耕”生活。