三牙胶是什么鱼胶?
2021-03-21

三牙胶是青鲈鱼胶。青鲈胶是细长细长的,有出水孔。鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。三牙鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。

能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。

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