春葵是什么?
2021-03-16
是葵菜的一种,根据季节的不同,可称为“春葵”、“秋葵”、“冬葵”。古代国人食用的一种蔬菜。因其耐低温和抗霜冻又被称为冬寒菜。
其地位类似于先今的大白菜。春葵有几种名称,例如露葵,滑菜等,之所以称其为滑菜,是因为其茎和叶上的汁液有粘性且非常滑。
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