快乐油是什么？
2022-12-15
香油。
芝麻油营养香浓，是许多人做菜必备的调料之一，特别是做一些味道重的菜品，如烤羊肉、涮牛肉等，加点芝麻油做蘸碟既能去腥也能增香，味道更加香浓好吃，而很多厨师在做菜菜谱中喜欢说加香油提香。
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