为什么有的茶泡浓了有些苦?
2021-11-10
先去除白茶、普洱熟茶和红茶等无苦涩度的茶,为有的茶泡浓了有些苦的茶主要是指绿茶、乌龙茶和普洱生茶等,这类茶因为内在物质含量丰富,加工工艺不同的原因,在冲泡的时候要掌握好出汤时间,出汤时间超过一分钟就会有些苦,如果长时间泡或者是茶叶放得多了,口感就会非常苦。
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