泡药酒用好酒和普通酒的区别?
2021-07-14
浸泡药材用酒,一般是原浆高度白酒或添加软化水降度后用于浸泡药材,白酒是不经过调配的;但普通白酒大多是已经过成分组合调整后、指标符合相关标准的成品酒,质量稍差的成品里面也可能因为成本问题添加了香味物质,不适合用于浸泡药材,会给酒带来酒香与药香的不协调。
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