魔芋凉皮有腥味怎么回事？
2021-05-02
是因为：1、魔芋的腥味是自带的特别气味。
2、魔芋的花序能散发出奇异的气味。
3、魔芋花序的附属器发放气味最浓，其次为雄蕊和佛焰苞上端，再次为佛焰苞的中部，而基部不能发放气味；其气味的主要组成成分为二甲基寡硫醚，主要吸引腐尸甲虫及粪蝇。
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