饭店的新鲜花椒怎么来的?
2021-09-18

专门买的新鲜花椒。一般饭店都会用到鲜花椒,所以饭店都会在鲜花椒收货的季节收购大量的鲜花椒,把它们储存在冰柜里,用特殊方法处理一下,就可以长久保存。

还有的冷库专门储存大量的鲜花椒,为各个饭店提供,但价格就比收货季节的价格高不少了。

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