gbt23587-2009是什么意思?
2021-05-04

GBT23587-2009是粉条的国家推荐性标准。

该标准规定了粉条的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。

该标准中的粉条/粉丝是指以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料,经和浆(打糊)、成型(端粉)、冷却、干燥或不干燥(冷藏或冷冻)等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

更详细内容信息可查阅该标准。

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