夏阳白黄白菜的区别？
2021-05-02
夏阳白，十字花科草本植物白菜及其变种的幼株。又称菘、白菘。我国河北、山东、江苏、浙江、四川等地均有栽培。常在冬、春季采收，去根洗净用。
黄白菜，一般来说是指黄心大白菜，小白菜中有一种菜叶偏黄的白菜，很多地方的人们也称它为黄白菜。按大部地区分普及性的称呼来论，黄白菜所指的就是黄心白菜。
黄心白菜最大的优点是外叶绿，内叶金黄，看起来像鲜花一样，味道嫩翠爽口，好吃又营养。
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