做奶油可以用旺仔牛奶吗？
2021-11-02
可以，但是毫无意义。旺仔牛奶就是奶粉做的，不如直接用奶粉加水做。而且打奶油和糖没关系。加了也白加。旺仔牛奶是复原乳，说白了就是用奶粉重新兑出来的，新鲜牛奶可以做奶油。
两种方法供你选择， 一种是买液体奶油 ，然后回家自己用打蛋器打发 。此种方法比较省事，而且容易 。
二是用两个125g的光明奶油(250g) 350ml鲜奶，这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了 。
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